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冬至进补,你选对汤了吗?

来源:www.zhundu.net/ 发表日期:2015-12-22 浏览次数:4164

  冬至除了人们常吃的汤圆饺子外,还是进补的最佳时机,说到进补,最不能缺少的就是一碗汤品,选好汤,即是养生之道也。

   一.老母鸡汤

  冬至按照一些地方的民间习俗,要喝老母鸡汤。专家提醒,老母鸡汤虽然有补益功效,但不是什么人都适合。一般来说,脾胃虚弱、痰湿和湿热体质的人群都不宜喝老母鸡汤进补。老母鸡汤属于比较厚腻的滋补食疗汤品,脾胃运化功能较差的人不但不能充分吸收其中的有益物质,反而会给脾胃带来负担。


  

  .羊肉炖萝卜

  羊肉萝卜汤甘温,能温阳散寒,补益气血,强壮身体,经常炖服,疗效可与参茸媲美。

  

  . 莲藕猪脊汤

莲藕猪脊汤是广东省传统的汉族名菜,属于粤菜系。是一款老少皆宜的,营养滋补的汤品。


.牛肉红枣汤

牛肉红枣汤也是冬至补品,有助于补虚养身调理,气血双补调理,贫血调理,脾调养调理等。


.板栗炖鸡汤

中医在饮食养生中讲究随时令滋补。秋天收获的板栗正好为冬季所食用。板栗果肉富含丰富的维生素,是良好的补益食品。板栗性味甘、温、无毒,入脾、胃、肾。果肉益肾气、健脾胃、壮腰膝、强筋骨,且活血、止血、消肿。生用时治腰腿无力;壳和树皮有收敛作用;鲜叶外用治皮肤炎症;花可治瘰疬与腹泻;根能治疝气。


看了那么多汤品介绍,相信大家已经想好今晚要煲什么靓汤了!

趁着这个传统佳节,准度科技在这里祝大家身体健康,冬至快乐!

 







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